Lachende serveerster doet de afwas

Uiteindelijk kies je voor Foster

Je kent ons vast van onze high-end koelingen en vriezers voor professionele horecakeukens. Al meer dan vijftig jaar kom je ons daar tegen. Onze producten én onze mensen. Midden in de horecakeuken. Daarom snappen wij waar het om draait: dat het gaat om meer dan een steengoede koeling of vriezer leveren. Zoals het advies vooraf, de uitleg, ondersteuning en service na aankoop. Wij zorgen voor rust in de keuken. Zodat onze klanten kunnen doen waar zij goed in zijn: koken voor hun gasten.

 

Bekijk onze pijlers:  Ervaring  Rendement Opvolging Ambitie

Ervaring

Al sinds 1946 helpen we horecabedrijven met het koelen en invriezen van etenswaren en ingrediënten. Producten die van onmisbare waarde zijn in het bereiden van een smakelijk en verrassend gerecht. Processen in de keuken lopen altijd door. Je wilt niet verrast worden en vertraging oplopen bij het voorbereiden van je gerechten. Foster apparatuur speelt in op deze behoefte. We helpen je met het waarborgen van de veiligheid van voedsel en de hygiëne in de keuken. De apparatuur van Foster stelt je in staat voedsel op een verantwoorde manier te bereiden, behandelen en verwerken.

Met dank aan onze ervaring in de markt kennen we de doelgroep goed en weten we wat er speelt. Alle Foster apparatuur zijn high-end producten die operationele zekerheid bieden. Op de rustige momenten in de keuken en juist ook op die momenten dat het piekt. Vertel ons waar jij in de keuken behoefte aan hebt zodat we zo goed mogelijk op die behoeften kunnen inspelen. Wij leggen je precies uit welke specificaties van Foster apparatuur van toepassing zijn op jouw situatie. Zo werk je met een vertrouwd en gerust gevoel in de keuken aan de smaakbeleving van je gasten.

Foster is onderdeel van ITW (Illinois Tool Works)

 

Chef bereidt eten met EcoProG3 koelkast in de achtergrond

Rendement

Koelwerkbank Foster

Reken op Foster als je de temperatuur van je producten veilig wilt beheersen. Zeven dagen per week kan het enorm druk zijn in je keuken. Foster apparatuur weerstaat jaren van intensief gebruik. Op ieder gewenst moment kun je terugvallen op je gekoelde voorraad. De kwaliteit, smaak en textuur van je producten blijven in de koeling in tact. Zo ben je altijd in staat een smakelijk gerecht voor je gasten te bereiden. Ook wanneer de tijd dringt en het einde van het lijstje met bestellingen nog lang niet in zicht is.

De unieke +stayclear condensors zorgen dat de koeling onderhoudsarm is. De koeling is schoon, robuust en laag in energieverbruik. Dankzij de  combinatie van een laag energieverbruik en een onderhoudsvrije condensor is sprake van een lage Total Cost of Ownership (TCO). Ook leidt de aanschaf van een energiezuinige Foster koeling tot een verlaging van jouw fiscale winst en de afschrijving. Daarnaast kun je in aanmerking komen voor de EIA-besparing. Daarover vertellen we je meer op deze pagina. Ben je benieuwd hoe de apparatuur het beste tot zijn recht komt in jouw keuken? Samen kijken we naar ruimtebesparende oplossingen en snelle koeltijden. Optimale prestaties van Foster apparatuur zorgt voor een flexibele samenwerking in jouw keuken.

Opvolging

Je werk in de horeca is dynamisch, elke dag opnieuw. Dat maakt het extra belangrijk dat jij weet  waar je aan toe bent in de keuken. Je vertrouwt op de apparatuur die etenswaren en ingrediënten koel houdt. Je moet er niet aan denken dat apparatuur ineens niet meer werkt zoals het zou moeten werken. Op het moment dat je samen met collega’s een diner aan het voorbereiden bent voor honderdvijftig gasten bijvoorbeeld. Stel je voor.

En als dat scenario zich dan op een slechte dag toch voltrekt, wat doe je dan? Dan neem je contact op met de onderhouds- en servicedienst van Foster. Onze medewerkers staan direct paraat. Met ervaring in de horeca weten onze monteurs hoe belangrijk het is dat etenswaren gekoeld blijven. Het stelt jou in staat van een feestavond een groot succes te maken. We weten hoe groot de urgentie is. Wij zorgen dat je door kunt blijven werken, ook op het moment dat onze monteur nog ter plaatse is. Aan een half woord hebben we genoeg.

 

Monteur Foster en Gamko doet onderhoud aan koelkast

Ambitie

Chef bereidt sashimi op Foster koelwerkbank

Ambitie is nodig om vooruitstrevend te blijven in je eigen vakgebied. Ambitieus is dan ook precies wat we bij Foster zijn en waartoe we jou ook voortdurend in staat willen stellen. De ambitie zie je terug in de manier waarop we in alle Foster apparatuur de modernste technieken toepassen. Daarbij doen we geen concessies. Jij moet duurzaam en energiezuinig kunnen werken. Foster maakt dat mogelijk. Voor ons niet meer dan vanzelfsprekend. 

Foster apparatuur komt in vele formaten. Dat maakt het systeem flexibel en veelzijdig. Of je keuken nu een kleine afmeting kent of juist een grote oppervlakte beslaat, voor iedere keuken komen we tot een passende oplossing die zich het beste leent voor jouw keuken. Koelen is tot op ieder gewenst niveau mogelijk. Het intelligente ontwerp voor een optimale luchtstroom creëert een comfortabele en gezonde omgeving waarin het prettig werken is. Zo stellen we jou en je collega’s in staat met een gerust gevoel te werken, met alle etenswaren en ingrediënten op de juiste temperatuur binnen handbereik.

 

Wil je een vrijblijvend advies?

Wij gebruiken cookies om uw websitebezoek te optimaliseren.

Meer informatie