DETAIL8349
DETAIL5516

BCT38/18

17-277

38 kg Schnellkühler/Schockfroster

Über das Produkt

Foster Schnellkühler/Schockfroster sorgen für eine sichere Temperaturregelung, damit die Qualität, der Geschmack und die Beschaffenheit der Lebensmittel erhalten bleiben.
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Spezifikation

Technische Daten

Kältemittel
R290
Stromversorgung
230/50/1
Nennstrom der Sicherung (A)
13
Stromstärke (A)
5.7
Stromversorgung (W)
1300
Füllmenge Kältemittel (g)
140
Wärmeabgabe (kW)
1300

Abmessungen

Höhe (mm)
1515
Breite (mm)
805
Länge (mm)
755
Bruttovolumen (Ltr)
350
Nettovolumen
210
Kühlkapazität (kg)
38
Tiefkühlkapazität (kg)
18
Fußtyp
Rollen mit Feststeller
GN-Behältergröße
1/1
Bruttogewicht (kg)
170
Nettogewicht (kg)
130

Build

Ausführung außen/innen
CNS 1.4301 & CNS 1.4301
Anzahl der Sektionen
1
Teilekonfiguration
Right hinge
System
Integral

Energie

Klimaklasse
5
Tiefkühlkapazität (kg)
18
Treibhauspotenzial
3

Funktionen & Vorteile

  • Kühlkapazität von 70ºC auf 3ºC in unter 90 Minuten innerhalb der technischen Daten. Ausgangstemperatur bis 90ºC zum Kühlen
  • Tiefkühlkapazität von +70ºC bis -18ºC in unter 240 Minuten innerhalb der technischen Daten
  • Ausgewiesener 38 kg Schockkühler mit 18 kg Tiefkühlkapazität für gelegentliches Einfrieren
  • Übertrifft die britischen und europäischen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit
  • Mit hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl 1.4301 innen und außen - der „Goldstandard“ für leistungsfähige Oberflächengüten
  • Intuitives Bedienfeld mit Touchpad - einfach drücken und los geht‘s!
  • 10 Shelf Positions for GN 1/1 Pans

Optionen
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Türanschlag
Links
RS485 Schnittstelle für HACCP Datenaufzeichnung
Jawohl
Kältetechnik
Zentralkühlung
Stromversorgung
220/60/1
  • Kühlkapazität: 38 kg Tiefkühlkapazität: 18 kg von 70°C auf 3°C in unter 90 Minuten innerhalb der technischen Daten, Ausgangstemperatur bis 90°C zum Kühlen
  • Bitte fügen Sie 55 mm für den Abstandshalter zur Tiefe hinzu

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