Küchenchef Michael Caine bereitet ein Lachsgericht zu

Umwelt

Energiesparen in der Küche …Was jeder Gastronom wissen sollte

Energieeffiziente Küchenausstattung wird für Gastronomen immer wichtiger. Wir wissen sehr wohl, dass der Kühlschrank einer von wenigen Ausrüstungsgegenständen ist, die rund um die Uhr Energie verbrauchen! Da die Gas- und Elektrizitätskosten stetig steigen  wurde die Suche nach energiesparender Küchenausrüstung intensiviert. Wir haben ein „Grünes Dokument“ entworfen, welches Sie hier herunterladen können. Möchten Sie mehr wissen? Kontaktieren Sie uns unter info@foster-de.com

Koch und Assistent bereiten Gemüse zu
ein Topf auf einem Gasherd

Warum ist Foster die umweltfreundliche Wahl?

Wir sehen Umweltmanagement als integralen Bestandteil bei Entscheidungsfindungen im gesamten Unternehmen an. Wir streben bestmögliche Umweltpraxis bei allen unseren Herstellungs- und Lieferprozessen an. Wir sind entschlossen, Produkte zu entwickeln und zu vertreiben, die exzellente Umweltmerkmale besitzen und die die gängigen Praxisstandards einhalten.

Wir sind stolz darauf, der erste UK Kältetechnik-Hersteller zu sein, der die international anerkannte ISO 14001 Zertifizierung für Umweltmanagementsysteme erhalten hat. Wir sind ebenfalls nach dem Qualitätsmanagementsystem ISO 9001 zertifiziert, der Standard für Design und Herstellung gewerblicher Kühlmöbel und Kühlzellen. Die Zertifizierung schließt Installation, Inbetriebnahme und die Lieferung von zugehörigen

Hydrokarbon

Hydrokarbon ist ein natürlich vorkommendes Kältemittel. Das einzige gewerbliche Kältemittel ohne ozonabbauende Stoffe und mit minimalem Erderwärmungspotential. Wir bieten diese Option für die meisten Produktreihen ohne Aufpreis an. Sie können hier unser Carbon Trust Standard Zertifikat herunterladen.

Ein Koch entfernt Brot aus einem Wagen
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