RBCT20-60 SG : Cellule à chariots
17-119
✔ Capacité de refroidissement 60 Kg
✔ Capacité de surgélation 20 Kg
✔ Sans groupe
À propos du produit
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Les Cellules de Refroidissement Foster assurent un contrôle optimal et sûr de la température des produits pour une préservation de la qualité, du goût et de la texture des aliments
Caractéristiques et bénéfices
- Modèle spécifique conçu pour accueillir le chariot Rational 201, avec une capacité de refroidissement de 60 kg par cycle
- Fourni avec une connection pour raccordement au groupe livré non à chargé à part
- Capacité de refroidissement de +90°C à +3°C en moins de 90 minutes, selon les spécifications – température d’entrée pouvant atteindre 90°C
- Conception parfaitement hygiénique et robuste en acier inoxydable 304 pour un stockage sain des ingrédients
- Fonctionnement optimal jusqu’à +43°C
- Pré-refroidissement, soft chill, hard chill, hard chill max, surgélation
Spécification
Informations techniques
- Chaleur dissipée
- 750
- Capacité de refroidissement (kg)
- 60
- Alimentation électrique
- 230/50/1
- Intensité (A)
- 3.5
- Puissance (W)
- 750
- Fluide
- R404a/449a/452a
- Puissance Frigorifique
- 3800W
Dimensions
- Hauteur (mm)
- 2190
- Largeur (mm)
- 980
- Profondeur (mm)
- 865
- Volume brut (L)
- 60
- Poids brut (kg)
- 240
- Poids net (kg)
- 213
Construction
- Finition ext/int
- Inox 304 & Inox 304
- Nombre de compartiments
- 1
- Configuration des sections
- Charnière à droite
- Sytème
- Sans Groupe
- Type de piétement
- Pieds
Énergie
- Classe climatique
- 5
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Options
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- Connexion RS485 pour l’enregistrement des données HACCP
- Oui
- Système
- Intégral
note de bas de page
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- Prévoyez un dégagement minimum de 400 mm au-dessus de l'appareil pour sa ventilation et l'accès aux groupe
- Tuyau d’évacuation: 1 ½” BSP