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FPS4HR 290 : 420 Ltr Table de préparation positif

15-246

✔ Table de préparation 4 portes

✔ Capacité de bacs 12 échelle GN1/3

About the product

Conçues de manière ergonomique et ultra résistant pour supporter des années d'utilisation intensive.

Découvrez les tables de préparation FPS

Spécification

Informations techniques

Température
Positif +1/+4°C
Chaleur dissipée
1070
Alimentation électrique
230/50/1
Intensité (A)
2.8
Puissance (W)
860
Poids fluide frigorigène (g)
150
Fluide
R290
Puissance du fusible (A)
10

Dimensions

Hauteur (mm)
1060
Largeur (mm)
2300
Profondeur (mm)
850
Volume brut (Ltr)
570
Poids brut (kg)
252
Poids net (kg)
230

Construction

Finition ext/int
Inox 304 & Aluminium
Nombre de compartiments
4
Configuration des sections
Charnière à gauche-Charnière à gauche-Charnière à droite-Charnière à droite
Sytème
Groupe logé
Caractéristique du plan de travail
Saladette
Type de piétement
Roulettes

Énergie

Classe climatique
4
Potentiel de réchauffement climatique
3

  

Caractéristiques et bénéfices

  • Le système de distribution d'air alimente à la fois la réserve et le décaissé supérieur tout en assurant une température constante et uniforme
  • Le réceptacle sous le bac à ingrédient empêche les aliments de tomber dans la zone de stockage principale, pour un nettoyage plus aisé.
  • La finition extérieure en inox 304 de haute qualité est sans danger pour les aliments et résistante à l'usure.
  • Une table de préparation ergonomique : L’utilisateur est au cœur du design, tout est à portée de main.
  • Groupe positionné à l'arrière augmentant le stockage, facilitant l'accès à vos préparations pour un service optimal

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note de bas de page

  • Bac à ingrédients qui accepte des bacs de 150 mm de profondeur
  • Bacs gastronomes ne sont pas inclus
  • Température des bacs entre +3 et +5°C

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