Koelkasten
Voor iedere keuken een passende oplossing
In je keuken werk je met verse producten en dat vraagt om een gekoelde voorraad. De koelkasten van Foster zijn schoon, robuust en energiezuinig. Je hebt de keuze uit verschillende modellen, waaronder de EcoPro G3 koelingen die optimale koelprestaties leveren én een laag energieverbruik garanderen. De Slimline kasten van Foster zijn zo slim ontworpen dat er zelfs in de krapste keukens een plekje voor is te vinden. Daarbij bieden ze een bijzonder grote opslagruimte, elegantie en efficiëntie. Het XTRA assortiment is zo gebouwd dat het op voordelige wijze op je wensen voor koelen inspeelt. Dit assortiment kenmerkt zich door scherpe prijzen van koelingen.
Bekijk onze series
Enorme koelcapaciteit met een laag energieverbruik
Past door haar slanke ontwerp in de krapste keukens
Scherp geprijsde koel- en vrieskasten
Geavanceerde bediening en betrouwbaarheid
De koelingen van Foster kennen geavanceerde bedieningsopties en digitale displays. Zo weten jij en je collega’s nauwkeurig de gewenste temperatuur en instellingen in te stellen. De koelkasten wisselen tussen circulatie van warme en koele lucht via speciale leidingen. Op die manier ontstaat een gelijkmatige, snelle en veilige ontdooiing. Foster heeft een reputatie opgebouwd voor betrouwbare prestaties en duurzaamheid. Zo kun je altijd vertrouwen op je koelingen, zelfs in de meest veeleisende omgevingen.
Een oplossing voor iedere keuken
De varianten met enkele en dubbele deur van Foster koelkasten zijn een goed voorbeeld van veelzijdige koeloplossingen. Iedere uitvoering is afgestemd op specifieke behoeften die in een keuken van toepassing kunnen zijn. De enkeldeurs units zijn behendig: compact en efficiënt. Ideaal voor kleine ruimtes, waar jouw producten stil maar effectief worden gekoeld. De modellen met dubbele deur daarentegen bieden een ruime en georganiseerde koelomgeving die perfect is voor opslag met hoge capaciteit in drukke keukens. Fosters streven naar nauwkeurige temperatuurregeling en energie-efficiëntie loopt als een rode draad door beide modellen, zodat je producten vers blijven en je bedrijfskosten in de hand worden gehouden.
Een oplossing voor elke branche
De koelkasten van Foster lenen zich uitstekend in verschillende industrieën.
We lichten er een aantal toe:
-In de scheepvaartsector bevaren onze koeloplossingen de volle zee met een onwrikbare betrouwbaarheid. Bederfelijke goederen komen net zo vers op hun bestemming aan als toen ze vertrokken.
-In de visindustrie behouden de gespecialiseerde koelkasten van Foster de delicate smaken en texturen van zeevruchten.
-In bakkerijen houdt de precisietemperatuurregeling van Foster ingrediënten zoals deeg en crèmes op hun best, waardoor de kunst van het bakken wordt verbeterd.
-En in de horeca voldoet het brede scala aan koelopties aan de unieke eisen van hotels, restaurants en cateringdiensten. Zo blijven de hoge normen voor voedselkwaliteit en -veiligheid gehandhaafd.
Flexibiliteit in ontwerp en capaciteit
Foster's koelkasten bieden flexibiliteit in ontwerp en capaciteit. Met verschillende maten en configuraties kunnen ze naadloos worden geïntegreerd in diverse keukenomgevingen. Iedere koeling is op zo’n manier ontworpen dat jouw opslagcapaciteit ter plaatse wordt gemaximaliseerd. Dit maakt Foster's assortiment geschikt voor zowel kleine lokale eetgelegenheden als grote restaurants en hotels.
Geavanceerde bediening en betrouwbaarheid
De koelapparatuur van Foster is voorzien van geavanceerde bedieningssystemen en digitale displays, waardoor jij en je collega’s nauwkeurig de gewenste temperatuur en instellingen kunnen beheren. Het controllerdisplay van de G3 maakt gebruik van pure LED's en is voorzien van InGaN-technologie. Dat betekent dat het display een hoge resolutie heeft en langer meegaat. De witte letters zijn 33% groter, met een scherpere definitie die vanuit een hoek van 180 graden kan worden bekeken. Zo kan de chef-kok in één oogopslag de temperatuur van de koelkast zien, vanaf vrijwel elke plek in de keuken.
Innovatieve koeling voor professioneel gebruik
De koeling van Foster biedt jou de mogelijkheid het voedsel in de keuken op de juiste temperatuur te bewaren en de kwaliteit te waarborgen. Zo kun jij je gasten van een maaltijd voorzien die een perfecte smaakbeleving kent en op hygienische wijze is bereid.
Variërende formaten
Voor ieder culinair programma bieden de koelingen een breed aanbod van keuzes. Onze koelkasten zijn verkrijgbaar in verschillende formaten, van de compacte onderbouwkampioenen die perfect passen in kleine keukens tot de grote staande modellen die tot hun recht komen in het drukke restaurantdomein. Foster voorziet in de uiteenlopende behoeften van bedrijven met formaten variërend van enkele, dubbele en driedeurs opties. De afwerking is glanzend roestvast staal, dat een gevoel van moderniteit en veerkracht uitstraalt.
Duurzaamheid en energieverbruik
Foster begrijpt de groeiende behoefte aan duurzaamheid en energie-efficiëntie in de horecabranche. Al onze koeloplossingen zijn ontworpen met deze principes in gedachten. Ze zijn uitgerust met geavanceerde technologieën die niet alleen energie besparen, maar ook de ecologische voetafdruk verkleinen, wat zowel kostenbesparend als milieuvriendelijk is. Dankzij de unieke +stayclear condensor is iedere koeling van Foster onderhoudsarm. Dankzij deze condensors gaan ze langer mee dan andere, vergelijkbare modellen in de markt.
“Met de nieuwe apparatuur van Foster draaien we meer productie omdat we efficiënt kunnen werken.”
- Chefkok Alessandro Sapienza